Descripción
El Rosticero Torrey Rt48 es una máquina de alta calidad diseñada para rostizar pollos a la perfección. Fabricado con una caja de acero inoxidable y tubos en acero niquelado, este rosticero es resistente y duradero. Su color gris le da un aspecto moderno y profesional. Con unas medidas de 142 X 180.6 X 71.2 cm, es lo suficientemente compacto para caber en cualquier cocina.
Este rosticero funciona con un motor de 186 w (1/4 HP), lo que garantiza un rendimiento eficiente. Tiene una capacidad para rostizar entre 42 y 48 pollos de 1 kg cada uno, distribuidos en 6 varillas, lo que lo hace ideal para negocios de comida rápida o restaurantes con alta demanda.
El Rosticero Torrey Rt48 funciona con gas L.P, consumiendo entre 2 a 2.5 Kg/hr. Además, cuenta con una válvula para controlar la flama, permitiendo un tiempo de cocción de 2 horas a flama media.
Este producto es de la marca Torrey, modelo FERSA, reconocida por su calidad y durabilidad en el mercado de la gastronomía. La capacidad de comida por varilla es de 8 kg, lo que permite una cocción uniforme y perfecta. Este rosticero se encuentra disponible para entrega en Guadalajara.