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Ruby Chocolate, Rubi En Callets, Con Sabor Afrutado
en 24 meses de
Precio por kilo:
Lo que tienes que saber de este producto
- Peso: 2.5 kg
- Presentación: Doypack Doble sello
- Unidades por pack: 1
- Sabor: Ruby
- Chocolate en gotitas.
Características del producto
Características principales
Fabricante | Barry Callebaut |
|---|---|
Marca | Callebaut |
Nombre | Ruby Chocolate |
Sabor | Ruby |
Peso de la unidad | 2.5 kg |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Doypack Doble sello |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|
Otros
Formato del chocolate | Gotitas |
|---|
Descripción
Línea de Callebaut, desarrollado por maestros cacaoteros. Con un color Rosa-rubi, derivado de un proceso de fermentación sin presencia de colorantes ni sabores artificiales. Con un sabor afrutado y notas ácidas caracteristicas del producto. Se puede temperar y utilizar para multiples versiones de alta chocolatería y bombonería.
Garantía del vendedor: 30 días
Gastro Cosmos
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