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Sal Nitro 1kg Cocina Molecular

en 3 meses sin intereses de

Lo que tienes que saber de este producto

Presentación: Bote
Unidades por pack: 1
Variedad: Reactiva
Peso: 1 kg

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Características del producto

Marca	Molecular Cocina de Sensaciones
Línea	Molecular Cocina de Sensaciones
Peso neto	1 kg
Tipo de sal	Reactiva
Tipo de envase	Bote
Formato de venta	Unidad

Descripción

Es usada fundamentalmente como conservante en el curado de carnes y embutidos

OBSERVACIONES:
Evita la formación de hongos y bacterias en productos de charcuteria y cárnicos. - Responsable del color rosáceo de productos como jamón, salchichas etc.

APLICACIÓN:
Mezclar con todas las especias y condimentos a utilizar en la elaboración de nuestro producto.

DOSIFICACIÓN Kg, Lt, G, y Oz:
.10 Oz/Kg

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