Salsa Galbi Corena Para Marinar Ofood 840 G

Descripción

Inspirada en una de las recetas más tradicionales de la cocina coreana, la Salsa Galbi de O’Food está especialmente diseñada para marinar cortes de res y lograr ese sabor dulce, salado y especiado tan característico del galbi. Ideal para parrilladas, estofados o platillos salteados, esta salsa combina ingredientes auténticos que resaltan la textura y jugosidad de la carne.

Ingredientes clave y sus propiedades:

Jarabe de maíz de alta fructosa: Proporciona dulzura intensa y brillo a las preparaciones, ayudando a caramelizar la carne durante la cocción.

Salsa de soya (agua, soya desgrasada, trigo, sal yodada): Base umami que realza el sabor profundo y salado del platillo.

Ajo y jengibre: Ingredientes aromáticos esenciales en la cocina coreana, añaden un perfil especiado y ligeramente picante.

Puré de pera y puré de manzana: Brindan acidez, frescura y una dulzura natural que equilibra el perfil de la salsa.

Pimienta negra (Piper nigrum): Añade un toque picante y cálido.

Glutamato monosódico y guanilato de sodio: Potenciadores de sabor que refuerzan el gusto umami sin alterar la receta tradicional.

Beneficios:

• Receta tradicional coreana lista para usarse
• Realza la jugosidad y sabor de cortes de carne de res
• Ideal para asar, freír o saltear
• Sabor equilibrado entre dulce, salado y especiado
• Producto original de Corea del Sur

Modo de uso:

Marinar 450 g de carne con 90 g de salsa Galbi.

Dejar reposar por 30 minutos.

Cocinar al gusto (en sartén, horno o parrilla).

Presentación:
Botella de 840 g con tapa de rosca. Rinde aproximadamente para 8 porciones.

Disfruta el auténtico sabor de la barbacoa coreana en casa con esta salsa Galbi: una combinación irresistible de dulzura frutal, profundidad umami y notas especiadas que harán de tus platillos algo inolvidable.

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