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Salsa Gochujang Jayone 500g - Pasta De Pimiento Rojo Vegana

  • Presentación: Plástico
  • Peso: 500 g
  • Unidades por pack: 1
  • Elaborada con red pepper paste.
  • Producto apto para personas veganas.
  • No contiene grasas trans.

Descripción

Gochujang es una pasta de chile rojo fermentada de la cocina coreana. Su sabor agridulce proviene de ingredientes como el gochu-garu (chile en polvo), arroz glutinoso, meju (frijol de soya fermentado) en polvo, malta de cebada y sal. Es esencial en la gastronomía coreana, añadiendo un sabor umami a marinados, salsas y otros platillos

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Con esta pasta se puede preparar el Kimchi?Reportar
Buenas noches, sí, se puede usar esta pasta para hacer una variante de kimchi. Aunque la receta tradicional de kimchi utiliza gochugaru que también vendemos. Muchas personas añaden un poco de gochujang para darle más profundidad y umami. Solo ten en cuenta que no se usa como ingrediente principal, sino como complemento en la mezcla para fermentar la col o vegetales. Te paso el link del Gochugaru. https://www.mercadolibre.com.mx/gochugaru-500g-chili-pepper-powder/up/MLMU2939802722?pdp_filters=item_id:MLM3524410890
12/05/2025Reportar
Maneja presentaciones en tamaño más pequeño (200-250 gr)? Tanto de este como del de soya y el de frijolReportar
¡Hola! Actualmente, solo ofrecemos presentación de 500 gr y 1 Kg
09/05/2025Reportar

Opiniones del producto

Calificación 4.6 de 5. 29 opiniones.

Calificación de características

Relación precio-calidad

Calificación 4.7 de 5

Sabor agradable

Calificación 4.7 de 5

Intensidad del aroma

Calificación 4.9 de 5

Suavidad

Calificación 4.7 de 5

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