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Salsa Macha Chiagro Chile Rayado 260 Gr
- Tipo de envase: Frasco
- Peso de la unidad: 260 g
- Unidades por envase: 1
- Unidades por pack: 1
- Elaborada con chile rayado.
- Producto apto para personas veganas.
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Descripción
Salsa Macha Chiagro Chile Rayado 260 Gr es una mezcla exquisita de chile rayado La Misión® Chiagro®, aceites de canola y/o girasol y de oliva, ajonjolí, cacahuate, sal y ajo. El chile rayado, originario del Estado de Hidalgo y producido principalmente en el municipio de La Misión, es una variante del chile jalapeño reconocible por sus distintivas rayas verticales blancas y un nivel elevado de picante. Este chile se cultiva primero en las zonas bajas de la montaña y luego se trasplanta a zonas altas, donde se adapta y desarrolla, floreciendo para ser cosechado en junio y julio. Su proceso de deshidratación en hornos de piedra con leña a fuego lento le confiere un sabor ahumado único. Este ingrediente es valorado por su sabor y picor, siendo muy buscado tanto en Hidalgo como por conocedores en otras regiones de México y en Estados Unidos.
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