Sólo crudo: Cocina natural integral, de Momentè, Stefano. Editorial Ediciones Obelisco, tapa blanda en español, 2012
- Año de publicación: 2012
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Salud y bienestar.
- Subgénero: Salud y condición física.
- Número de páginas: 135.
- Dimensiones: 150 mm de ancho x 229 mm de alto.
- Peso: 249 g.
- ISBN: 9788497778404.
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Descripción
¿Qué posibilidades ofrecen los alimentos crudos? ¿Cómo podemos planificar nuestra dieta? ¿Qué beneficios aporta esta dieta a nuestro organismo?. En estas páginas encontrarás la respuesta a estas preguntas, entre otras muchas más cosas. Por fin llega una guía completa para quien desee conocer y experimentar el fascinante mundo de la verdadera alimentación natural. Tanto si ya utilizas y te gustan los alimentos crudos, como si no tienes demasiadas nociones sobre ellos, en este libro hallarás información muy valiosa acerca de: • Cuándo y cómo surgió el crudivorismo • Combinaciones alimentarias • Técnicas para conservar los alimentos • Práctica del ayuno y sus beneficios para la salud • Dieta con alimentos crudos Además, descubrirás diversos trucos para comer fuera de casa, y numerosas recetas para desayunos, salsas, aderezos, tentempiés, ensaladas, pan, platos principales, recetas del mundo y postres.
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