Tabla De Sal Himalaya + Base + 2kg Sal Rosa + 2 Shots

Descripción

Disfruta de tus días de carne asada con este paquete, el cual incluye:

1.- Tabla o Bloque de Sal del Himalaya con medidas 30.5 x 20.5 x 5.1 y un peso aproximado de 7 kilos.

2.- Base de acero, soporta altas temperaturas ideal para utilizarse en el asador y también para transportar la tabla hacia la mesa.

3.- 2 vasos tequileros para disfrutar de un buen tequila o mezcal, le dará un toque saladito a tu bebida. Medidas 8 x 5 cm.

4.- 1 kg de Sal Rosa del Himalaya molida y 1 kg de Sal rosa granulada; natural, orgánica, libre de cualquier químico envasada en botes de grado alimenticio.

Incluimos también un instructivo de uso y cuidados.

La tabla se puede utilizar en estufa o en asador directamente, cuenta con su base metálica para poder quitarla del fuego de una manera cómoda.

Ideal para asar cortes de carne, parrilladas de verduras o pescado, cuando son cocinados en la tabla de sal, estos les darán un sabor especial y diferente.

También sirve para servir platos fríos como sushi, sashimi y carpaccio.

Es normal que lleguen a tener algunas vetas, eso es parte del proceso de fabricación y no influye en nada en el uso.

La clave está en precalentarla a temperatura baja durante media hora, pasado ese tiempo puedes iniciar con tu asado y no exponerla a cambios bruscos de temperatura.

Para limpiarla hay que esperar a que regrese a temperatura ambiente para poder quitarle los residuos con una espátula, no se recomienda lavarla, la misma naturaleza de la sal no permite que se reproduzcan gérmenes o moho en ella.

Guardarla en un lugar seco.

Conforme aumenten los asados, la tabla se irá oscureciendo, no te preocupes, eso es normal y el sabor que aporta a los alimentos no cambiará.