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Teoría De Costos De Alimentos, De Duron Garcia, Carlos., Vol. 1. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1a En Español, 2015
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Teoría De Costos De Alimentos, De Duron Garcia, Carlos., Vol. 1. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1a En Español, 2015

  • Año de publicación: 2015
  • Con índice: Sí
  • Volumen del libro: 1
  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Económico administrativas.
  • Subgénero: Servicios gastronómicos.
  • Servicios Gastronómicos.
  • Número de páginas: 116.
  • Dimensiones: 1.5 cm de ancho x 24 cm de alto.
  • Peso: 289 g.
  • ISBN: 09786071723604.

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