Tierra de vinos, de Fabrega, Jaime. Editorial Larousse en español, 2013
- Año de publicación: 2013
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 320.
- Dimensiones: 150 mm de ancho x 205 mm de alto.
- Peso: 880 g.
- ISBN: 9786072120426.
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Descripción
Tierra de vinos es un producto concebido especialmente para los amantes de los vinos españoles y latinoamericanos. Es un magnífico estuche que contiene: un sacacorchos, un anillo recoge-gotas, un dosificador antigoteo un tapón y un libro, es cual es ideal para introducirse en el mundo de los vinos de una manera práctica y rigurosa como: cuáles son los tipos de uvas, la conservación de los caldos, cómo abrir y servir el vino, qué copa conviene a cada vino y qué maridajes se dan entre vinos y platos, también describe las regiones vitivinicolas de España y de América Latina con sus caractérísticas geográficas y climáticas, sus tradiciones y su cultura vinícola específica.
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