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Valorización De Los Quesos Mexicanos Genuinos
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- Tapa del libro: Dura
- VALORIZAR APARTIR DE SUS COMUNIDADES.
- ISBN: 09786077152996.
Características del producto
Características principales
Título del libro | VALORIZACIÓN DE LOS QUESOS MEXICANOS GENUINOS CONOCIMIENTO, DEGUSTACIÓN, ACOMPAÑAMIENTO Y GASTRONOMÍA |
|---|---|
Autor | Abraham Villegas, Octavio Lozano y Fernando Cervantes |
Idioma | Español |
Editorial del libro | COLEGIO DE POSTGRADUADOS, FUNDACION COLPOS, INIFAP, UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO,IICA, BIBLIOTECA BASICA DE AGRICULTURA |
Tapa del libro | Dura |
Otros
Tipo de narración | VALORIZAR APARTIR DE SUS COMUNIDADES |
|---|---|
ISBN | 09786077152996 |
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Publicación #2530622140
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