Vino Tinto Balcons Priorat Bodegas Pinord 1 Botella *

Descripción

ESTAS COMPRANDO:
1 caja con 1 botella de 750 ml de vino tinto Balcons de Denominación de Origen Priorat elaborado por Bodegas Pinord en España.

Variedades
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot

Elaboración
Tras varios controles de maduración, se vendimian las cepas separadamente por variedades de modo manual, cepa a cepa, seleccionando los racimos sanos y en estado óptimo de maduración. A continuación, se fermentan en pequeños depósitos durante 21 días, se realiza el coupage, y se pasa a las barricas de roble francés en las cuales permanecen 14 meses con sus correspondientes trasiegos. Posteriormente, se pasa a botella y continúa el proceso de crianza y afinamiento.

Temperatura de servicio 18oC Graduación alcohólica 14,50%

Aspecto
Es un vino de gran capa con tonos violetas y reflejos granate.

Aroma
Robusto y potente, denota en primer lugar su estancia en barrica,
para dar lugar después a aromas de frutas maduras y agradables, así como matices especiados. A medida que se oxigena, deja aparecer su frutosidad melosa.

Gusto
Se presenta pleno y vigoroso, con taninos persistentes y toques afrutados silvestres.

Maridaje
Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos viejos

Certificaciones
Organico
Biodinamico
Demeter

Región o denominación de origen: Priorat.
Mejor temperatura para servir en °C: Entre 16 y 18 oC.
Piezas por caja: 1.
País de origen: España.
Contenido: 750 ml.

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PROHIBIDA LA COMPRA A MENORES DE 18 AÑOS.
EVITA EL EXCESO.

Aviso legal
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