Vino Tinto Barisal Nebbiolo 750 Ml
Lo que tienes que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Nebbiolo
- Año: 2023
- Añejamiento: 0 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 13.5%.
- Beber con moderación. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Prohibida su venta a menores de edad.
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Características del producto
Características principales
Marca | Barisal |
|---|---|
Tipo de vino | Tinto |
Año | 2023 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Varietal | Nebbiolo |
Otros
Maridajes | Carne |
|---|---|
Porcentaje de alcohol | 13.5 % |
Aromas | Frutos rojos |
Regiones | Baja California |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 0 meses |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Origen: Valle de Ojos Negros, Baja California, México. Cultivares: Nebbiolo 100%. Temperatura de servicio: 16-18 ° C. Este vino tinto proviene de nuestros viñedos clasificados en Ojos Negros.
La vinificación es tradicional, entre 23º y 25º C, con fermentación maloláctica espontánea en contacto con los orujos en el tanque y el añejamiento en la barrica francesa de segundo y tercer uso por 15 meses.
Comentarios del enólogo Ing. Héctor Leonardo Villaseñor Neira: NOTA DE CATA
Este vino presenta un color rojo granate oscuro y ribetes cereza, limpio de apariencia. En nariz, muestra notas a frutos rojos como ciruela, cerezas; Higos y flores de hierbas silvestres. Posteriormente, se aprecian los aromas de caramelo, vainilla y algunas notas de torrefactos que surgen de su producto en madera de roble. En boca se presenta con carácter; Ataques con taninos muy presentes, complejos y estructurados, acidez moderada, untuoso. De final seco y retrogusto prolongado.
Maridaje: Un buen acompañamiento, jamón serrano, quesos maduros, carnes de cerdo, moles y principalmente cortes de res y cordero. La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso.
Aviso legal
• Beber con moderación. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Prohibida su venta a menores de edad.