Vino Tinto Maxia Pinot Noir 750 Ml

Descripción

Vino Tinto Maxia Pinot Noir 750 Ml es un vino tinto premium elaborado a partir de la uva majestuosa: Pinot Noir. Este vino de cuerpo medio posee una gran acidez y expresa sabores de frutas como la ciruela y la cereza, complementados con notas de pimienta rosa y canela. Su paladar es complejo y sedoso, lo que lo convierte en un vino elegante que ha sido criado durante 10 meses en barrica de roble francés.

Este vino proviene de la región de Ojos Negros, en Baja California, México, y es producido por la Bodega Barisal. Es un varietal 100% Pinot Noir.

El proceso de vinificación incluye una maceración prefermentativa durante 24 horas, seguida de una fermentación en tanque de acero inoxidable con control de temperatura entre 23o-25oC. Los cultivares fermentan de forma separada con levadura seleccionada, y la fermentación maloláctica se controla en barrica. Al finalizar el añejamiento en barrica, se minimiza la filtración para conservar al máximo sus propiedades.

El vino se añeja en barricas de roble francés de segundo uso durante 10 meses. La producción es limitada a 250 cajas.

La temperatura de servicio recomendada es de 16°C – 18°C.

*Imagen de Referencia, la añada y etiqueta pueden cambiar sin previo aviso.

Aviso legal
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