Vino Tinto Narcissus 2013 750 Ml

Descripción

Vino Tinto Narcissus 2013 750 Ml' es un vino de uvas 100% Cabernet Sauvignon, provenientes del Valle Guadalupe, Baja California. Su proceso de enotecnia incluye una maceración pre fermentativa en tanques de acero inoxidable y fermentación malo láctica en barrica.

Este vino ha sido criado durante 24 meses en barricas de roble blanco francés, edición de reserva especial. Tras su guarda en barrica, reposa en nuestra cava de botellas con temperatura y humedad continua, y carencia de luz. Esto permite liberar un pequeño lote de este Cabernet Sauvignon en el momento perfecto de su madurez.

Visualmente, presenta un color rojo cereza con matices naranja propios de la evolución, de capa alta, limpio y brillante. En nariz, es elegante, sutil y de gran complejidad. Se perciben notas de flores como violeta, jazmín y frutos de bayas, acompañados de frutos secos; el fondo es de maderas finas, especias, tabaco, humo, café y notas mentoladas.

En boca, es redondo, envolvente y perfectamente maduro, mostrándose con una gran sedosidad y un final pronunciado. Se recomienda servir a una temperatura de 18°c en copas grandes estilo cabernet, y decantarlo al menos durante dos horas o dejar airear en la copa.

Es un vino ideal para acompañar platillos sutiles como hongos, quesos semi maduros y carnes de caza de sabor medio.

*Imágenes de referencia.

Aviso legal
• Beber con moderación. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Prohibida su venta a menores de edad.