Vino Tinto Selección Las Barricas Las Nubes 750 Ml

Descripción

Vino Tinto Selección Las Barricas Las Nubes 750 Ml' es un producto de México, específicamente del Valle de Guadalupe. Este vino tinto se compone de una variedad de uvas: 60% Cariñena, 20% Garnacha, 10% Petite Sirah y 10% Zinfandel.

El proceso de vinificación incluye una maceración pre-fermentativa y fermentación en acero inoxidable con control de temperatura y levadura seleccionada. Posteriormente, se añeja en barrica francesa y americana de segundo uso durante 6 meses. Este proceso es supervisado por el vinicultor Víctor Segura.

La temperatura de servicio recomendada es de 16 a 18 grados centígrados. Este vino tiene una producción limitada de solo 14,700 botellas y se recomienda su consumo inmediato, aunque puede guardarse en cava por 5 años más.

En cuanto a su examen organoléptico, a la vista se muestra un vino de intensidad de color media, rojo rubí, con matices violáceos que denotan juventud. A la nariz, presenta una buena intensidad aromática con un aroma complejo que muestra frutas, maderas y flores. A la boca, es un vino de gran expresión con un buen ataque, gusto seco, taninos firmes y una larga permanencia.

Este vino tinto es de buen carácter y personalidad, ideal para aquellos que disfrutan de vinos tintos expresivos en aromas y sabores. Se recomienda maridarlo con platillos de media a buena potencia como atún sellado, cerdo salseado, pizzas, hamburguesas, pastas y, para la gastronomía mexicana, una Discada Norteña.