Virreyes y virreinas golosos de la nueva España: No, de Curiel Monteagudo, José Luis Ignacio., vol. 1. Editorial Porrua, tapa pasta blanda, edición 2 en español, 2011
- Año de publicación: 2011
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 1
- Género: Literatura universal.
- No aplica.
- Número de páginas: 272.
- Incluye no.
- Dimensiones: 22 cm de ancho x 5 cm de alto.
- Peso: 1 kg.
- Ilustraciones realizadas por Desconocido.
- ISBN: 09789700747354.
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Descripción
PRODUCTO:
Nombre: Libro Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España
Marca: Editorial Porrúa
DESCRIPCIÓN:
La comida mexicana en la época virreinal es una fusión de elementos autóctonos, españoles y árabes, lo que la hace exquisita e interesante. Este libro ofrece una mirada a las costumbres gastronómicas del reino mesoamericano, incluyendo la etiqueta, utensilios, equipo de cocina y mobiliario de comedor de la casa virreinal. Desde Antonio de Mendoza hasta Juan de O'Donají, se exploran las mesas virreinales y los personajes que en ellas compartían, aportando una perspectiva sobre la vida cotidiana de la época.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Idioma: Español
- Formato: Impreso
- Condición: Sellado
MÁS DETALLES:
Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
Material: Papel
Modelo: 9789700747354
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Editorial Porrúa
Título del libro: Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España
Autor: Curiel Monteagudo, José Luis Ignacio
Fecha de publicación: 2011
Edición: 2
Número de páginas: 272
ISBN-13: 9789700747354
Edad mínima sugerida: 6
Edad máxima sugerida: 99
SKU: 9789700747354
Aviso legal
• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.
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Publicación #2847516194
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