2 Litros De Miel De Abeja Melipona Extra Virgen + Cera

Descripción

DESCRIPCION:
Para mantener la miel de abeja en óptimas condiciones y preservar sus propiedades, es importante seguir ciertas pautas de almacenamiento. Aquí te explico cómo hacerlo adecuadamente:

1. Temperatura adecuada:
La miel debe mantenerse a temperatura ambiente, preferiblemente entre 10ºC y 20ºC.
Evita almacenarla en lugares demasiado fríos o calientes, ya que el calor excesivo puede alterar su sabor y propiedades.
2. Evitar la humedad:
La miel es sensible a la humedad, por lo que debe guardarse en un lugar seco. La humedad excesiva puede causar que la miel fermente o se deteriore más rápido.
Es importante que el envase esté bien sellado para evitar la entrada de aire y humedad.
3. Protección contra la luz:
La miel no debe exponerse a la luz directa del sol o radiaciones UV, ya que estos pueden afectar sus nutrientes y propiedades antibacterianas.
Es recomendable almacenarla en tarros opacos o en un lugar oscuro, como una despensa o armario.
4. Envase adecuado:
Guarda la miel en tarros de vidrio o envases herméticos de plástico o metal. Los tarros de vidrio son ideales porque no reaccionan con la miel y no afectan su sabor.
Asegúrate de que el tapa esté bien cerrada para evitar que el aire y la humedad entren en contacto con la miel.
5. Evitar la cristalización:
Con el tiempo, la miel puede cristalizar debido a su alto contenido de glucosa. Si esto sucede, no te preocupes, ya que no afecta su calidad ni sabor.
Para revertir la cristalización, simplemente coloca el tarro en agua tibia (no caliente) para disolver los cristales, manteniendo la miel a una temperatura inferior a los 40ºC para no perder sus propiedades.
6. No almacenar en el refrigerador:
Aunque algunas personas creen que es necesario poner la miel en el refrigerador, esto no es recomendable. Las bajas temperaturas pueden acelerar el proceso de cristalización y no son necesarias para la conservación de la miel.


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