Afilador De Piedra Para Afilar 150/320 Afilador Cuchillo

Descripción

PIEDRA AFILADORA 150/320

La piedra de afilar de 150/320 granos es esencial para mantener los cuchillos en condiciones óptimas. Con dos lados de diferente granulación, permite un afilado preciso y detallado. El lado de 150 granos es ideal para corregir imperfecciones en la hoja del cuchillo, mientras que el lado de 320 granos proporciona un acabado fino y pulido.

Esta herramienta es versátil y adecuada para una amplia gama de cuchillos, tanto grandes como pequeños. La combinación de dos granulaciones en una sola piedra ahorra tiempo y esfuerzo. Además, su durabilidad y resistencia garantizan un uso prolongado sin comprometer la calidad.

La piedra de afilar de 150/320 granos es una elección acertada para lograr un afilado de alta calidad. Su doble funcionalidad y la capacidad de adaptarse a diversos tipos de cuchillos la hacen un elemento esencial en cualquier cocina o taller de cuchillería.

MEDIDAS:
Ancho: 5 cm
Largo: 20 cm

MODO DE USO
Antes de afilar, sumerge la piedra en agua para liberar las burbujas de aire. Utiliza la piedra húmeda, comenzando por el lado más oscuro (150), deslizando el cuchillo hacia adelante y hacia atrás, manteniendo un ángulo de 15 o 20 grados. Sostén el cuchillo con una mano por el mango y con la otra estabiliza la hoja.

RECOMENDACIÓN
Para quienes no tienen experiencia en el uso de piedras de afilar, es crucial realizar el movimiento correctamente para evitar daños adicionales en el cuchillo. La piedra de 150/320 granos es una herramienta valiosa para restaurar el filo de cuchillos desgastados o dañados.