Barra Regrigerada Preparacion Mesa Fria 3 Acero Inoxidable

Descripción

Mantenga todos sus ingredientes esenciales y artículos de preparación cerca con este riel de preparación para encimera refrigerado Avantco CPT-40 de 40".

Perfecta para almacenar artículos como tomates en rodajas, pepinillos, condimentos, cebollas y lechuga, esta unidad aumenta la facilidad del trabajo de preparación. Garantiza que los condimentos, los aderezos para sándwiches o los ingredientes de la ensalada se mantengan a la temperatura adecuada pero aún a mano. Esta unidad solo debe usarse durante las horas de funcionamiento para mantener la temperatura fría de los alimentos preenfriados. No debe usarse para almacenamiento continuo o a largo plazo, sino mantenerse con un vaciado y limpieza diario.

Tamaño de la encimera
Si necesita una estación de preparación para su restaurante o cafetería, ¡este riel de preparación es una excelente opción! Ofrece el área de almacenamiento en frío que necesita para sus condimentos, pero puede colocarse en su propia encimera. Esto es especialmente importante si no tienes el presupuesto o el espacio para un refrigerador de preparación completo. Este modelo puede contener un total de (3) recipientes para alimentos de 1/3 de tamaño de 6" de profundidad o (6) recipientes para alimentos de 1/6 de tamaño de 6" de profundidad (se venden por separado) y viene con barras de soporte para recipientes. Además, se puede cerrar una cubierta con bisagras de acero inoxidable para evitar la pérdida de temperatura y proteger contra contaminantes transportados por el aire.


Construcción robusta
La construcción exterior e interior de acero inoxidable tipo 201 garantiza una larga durabilidad y resistencia a la corrosión. Los pies de plástico que no rayan brindan estabilidad y evitan que se deslice o dejen marcas en la encimera. Con divisores extraíbles, tiene la opción de personalizar este riel de preparación para que se adapte mejor a las necesidades de su establecimiento.


Refrigeración potente
Un sistema de refrigeración autónomo utiliza refrigerante R600a, lo que proporciona una refrigeración fiable y uniforme en toda la unidad. El refrigerante R600a tiene un potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) de 0 y un potencial de calentamiento global (GWP) de 3. La unidad es una opción ambientalmente responsable para su negocio.


Control de temperatura digital
Esta unidad tiene un termostato electrónico integrado que le permite configurar la temperatura entre 33 y 41 grados Fahrenheit. Su panel LED digital externo muestra la temperatura establecida para que pueda asegurarse de que siempre esté configurada en la temperatura de mantenimiento correcta para sus alimentos. Esta unidad requiere una conexión eléctrica de 115 V para su funcionamiento e incluye un cable de 60".

Garantía de fábrica: 30 días