¿Qué es la vitamina B12 y por qué es tan importante para tu salud?

Mujer tomando Vitamina B12

¿Qué es la vitamina B12 y cómo funciona en el cuerpo?

¿Qué tipo de vitamina es y dónde se encuentra?

• También puede encontrarse en productos enriquecidos, como cereales, bebidas vegetales o levadura nutricional.

• Algunos suplementos

  la incluyen sola o combinada con otras vitaminas del grupo B.

¿Cómo actúa en el organismo?

• Ayuda a producir glóbulos rojos, que transportan oxígeno en la sangre.

• Participa en la síntesis del ADN, lo que la vuelve crucial en etapas de crecimiento y desarrollo.

• Protege y mantiene en buen estado las células nerviosas, facilitando la comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo.

• También colabora en el metabolismo de las grasas y proteínas, por eso es clave para mantener un buen rendimiento físico y mental.

¿Para qué sirve la vitamina B12: beneficios clave?

• Aumenta los niveles de energía: Ayuda al metabolismo a convertir los alimentos en energía utilizable, lo que disminuye el cansancio físico y mental.

• Mejora la memoria y la concentración: Interviene en procesos cerebrales relacionados con la claridad mental y el enfoque, por eso su deficiencia puede causar confusión o problemas de atención.

• Contribuye a la formación de glóbulos rojos: Es clave en la producción de células sanguíneas, y por eso previene formas específicas de anemia, como la megaloblástica.

• Protege el sistema nervioso: Mantiene saludables las neuronas y ayuda a conservar el equilibrio, la coordinación y el buen funcionamiento del sistema nervioso central.

• Mejora el estado de ánimo: Una deficiencia de B12 puede afectar los niveles de serotonina, lo que se asocia con cambios de humor o síntomas depresivos.

• Apoya el metabolismo de grasas y proteínas: Es esencial para que el cuerpo procese correctamente los nutrientes y los transforme en energía y masa muscular.

• Es vital durante el embarazo y la lactancia: Contribuye al desarrollo saludable del sistema nervioso del bebé, especialmente durante los primeros meses.

• Reduce el riesgo de problemas cardiovasculares: Ayuda a disminuir los niveles de homocisteína, un aminoácido que, en exceso, puede afectar la salud del corazón.

Cómo saber si te hace falta vitamina B12

Síntomas de deficiencia que no hay que ignorar

• Cansancio persistente, incluso después de dormir bien.

• Mareos o sensación de debilidad al hacer actividades simples.

• Piel pálida o con tono amarillento.

• Palpitaciones sin razón aparente.

• Entumecimiento u hormigueo en manos y pies.

• Dificultad para concentrarse o recordar cosas.

• Cambios de humor o sensación de tristeza sin motivo claro.

Personas con más riesgo de déficit

Vitamina B12 sublingual

• Personas veganas o vegetarianas

  : al no consumir alimentos de origen animal, su ingesta natural de B12 suele ser muy baja.

• Adultos mayores de 50 años: con la edad, la capacidad de absorber vitamina B12 del estómago disminuye.

• Personas con problemas digestivos crónicos, como gastritis, celiaquía o enfermedad de Crohn, ya que pueden tener dificultad para absorber esta vitamina.

• Quienes toman medicamentos como metformina u omeprazol por períodos prolongados, ya que interfieren con la absorción de B12.

• Personas que han pasado por cirugías digestivas, como bypass gástrico, porque el intestino no absorbe la vitamina igual.

Formas de tomar vitamina B12 y cuál elegir

Cápsulas, gotas, sublingual, inyecciones o alimentos fortificados

• Cápsulas o tabletas: son la opción más común para suplementar. Se usan como prevención o apoyo diario y se consiguen fácilmente.

• Gotas orales: recomendadas para personas que prefieren una dosis líquida o tienen problemas para tragar cápsulas.

• Sublingual: se coloca debajo de la lengua y se absorbe directamente en la sangre, ideal para quienes tienen dificultades digestivas.

• Inyecciones: se utilizan en casos de deficiencia severa o cuando hay problemas de absorción intestinal. Solo se aplican bajo supervisión médica.

• Alimentos fortificados: una opción práctica para quienes quieren aumentar su consumo diario sin tomar suplementos, como cereales, bebidas vegetales o levadura nutricional.

Cuándo y cómo tomarla para mejores resultados

Vitamina B12 tabletas Nature's Bounty

• Preferentemente en la mañana, para aprovechar su efecto energizante.

• Con el estómago vacío o entre comidas, especialmente si es sublingual o en gotas.

• En el mismo horario todos los días, para crear una rutina constante y facilitar la absorción.

• Evita combinarla con café o té inmediatamente después, ya que pueden interferir con la absorción.

• Si tomas

  otros suplementos

  , deja unos minutos entre uno y otro.

• Más importante de todo: consulta un médico antes de empezar a tomar cualquier suplemento, para ver si la suplementación es necesaria.

Dosis recomendada según edad y necesidad

• Adultos jóvenes y adultos en general: entre 2.4 y 2.8 mcg por día es suficiente si no hay déficit.

• Embarazadas y lactantes: necesitan entre 2.6 y 2.8 mcg diarios, bajo recomendación médica.

• Mayores de 50 años o personas con absorción reducida: suelen necesitar dosis más altas, en presentaciones sublinguales o inyectables.

• En casos de deficiencia diagnosticada, las dosis pueden subir a 1000 mcg por día, por un período determinado.

Qué tipo de vitamina B12 elegir: cianocobalamina vs metilcobalamina

Diferencias entre ambas

• Cianocobalamina: es la forma más estable y económica. Se convierte en la forma activa una vez que entra al cuerpo. Es la más común en suplementos genéricos.

• Metilcobalamina: es una forma ya activa de la vitamina, por lo que el cuerpo la aprovecha de inmediato. Se recomienda especialmente en personas con problemas de absorción o deficiencia diagnosticada.

• Aunque ambas cumplen la misma función, la metilcobalamina suele absorberse mejor y permanecer más tiempo en el organismo.

Qué revisar en la etiqueta antes de comprar

• Tipo de cobalamina: identifica si es cianocobalamina o metilcobalamina. Si no lo indica, lo más probable es que sea cianocobalamina.

• Concentración: revisa cuántos microgramos (mcg) aporta por dosis. Algunos productos ofrecen desde 100 mcg hasta 1000 mcg o más.

• Ingredientes adicionales: asegúrate de que no contenga azúcar añadida, colorantes artificiales o alérgenos como soya o gluten, si tienes restricciones.

• Apto para personas veganas: verifica si está libre de ingredientes de origen animal, especialmente en cápsulas o comprimidos.

• Forma de administración: algunos productos vienen en gotas, spray, tabletas masticables o sublinguales. Elige la que más se ajuste a tu rutina.

Consejos para incorporar la vitamina B12 a tu rutina

• Tómala todos los días a la misma hora: Mantener una rutina mejora la absorción y te ayuda a no olvidar la dosis. Puede ser en la mañana, junto con tu desayuno o antes de salir.

• No la combines con café o té justo después: Algunas bebidas, especialmente con cafeína, pueden interferir con la absorción de nutrientes si se toman muy cerca del suplemento.

• Si usas presentación sublingual, no la tragues de inmediato: Déjala bajo la lengua por unos segundos para que se absorba directamente en la sangre. Es una de las formas más efectivas.

• Verifica si ya estás consumiendo B12 en otros suplementos: Muchos multivitamínicos ya la incluyen. Evita tomar varias fuentes sin revisar la dosis total diaria para no excederte.

• Consulta con un profesional si tienes condiciones médicas: Si estás en tratamiento médico, usas medicamentos específicos o presentas síntomas persistentes, vale la pena hablar con personal de salud antes de suplementarte.

• Guarda el producto en un lugar fresco y seco: Evita exponerlo al sol, calor o humedad, ya que puede perder su efectividad. Un cajón o alacena cerrada funciona perfecto.

Escuchar a tu cuerpo es el primer paso para cuidarte