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Compra, Recepcion Y Almacenamiento De Alimentos En Hoteles Y Restaurantes: En Hoteles Y Restaurantes, De Escudero Francisco R. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2010
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2010
- Tamaño de la letra: Estándar
- Tapa del libro: Blanda
- Número de páginas: 136.
- Edad máxima recomendada: 100 años.
- ISBN: 09786071706829.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Compra, Recepcion Y Almacenamiento De Alimentos En Hoteles Y Restaurantes |
|---|---|
Subtítulo del libro | En Hoteles Y Restaurantes |
Autor | Escudero Francisco R |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Trillas |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Año de publicación | 2010 |
Otras características
Cantidad de páginas | 136 |
|---|---|
Edad máxima recomendada | 100 años |
ISBN | 09786071706829 |
Lugar de publicación | México |
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