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Compra, Recepcion Y Almacenamiento De Alimentos En Hoteles Y Restaurantes: En Hoteles Y Restaurantes, De Escudero Francisco R. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2010
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Compra, Recepcion Y Almacenamiento De Alimentos En Hoteles Y Restaurantes: En Hoteles Y Restaurantes, De Escudero Francisco R. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2010

  • Año de publicación: 2010
  • Tamaño de la letra: Estándar
  • Tapa del libro: Blanda
  • Número de páginas: 136.
  • Edad máxima recomendada: 100 años.
  • ISBN: 09786071706829.

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