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Cuchillo Bistecero Curvo 14" Rojo 14 Caledonia Cabic-14r
en 3 meses sin intereses de
IVA incluido
Color:Rojo
Lo que tienes que saber de este producto
- Hoja de acero inoxidable.
- Mango de plástico.
- Largo de la hoja de 35.56cm.
- Es apto para lavavajillas.
Opciones de compra:
Características del producto
Características principales
Marca | Caledonia |
|---|---|
Línea | Cuchillería profesional |
Modelo | CABIC-14R |
Color | Rojo |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Tipos de cuchillos | CUCHILLO BISTECERO CURVO 14” |
|---|---|
Material de la hoja | Acero inoxidable |
Material del mango | Plástico |
Largo | 35.56 cm |
Es apto para lavavajillas | Sí |
Cantidad de piezas | 1 |
Largo total | 18 cm |
Largo de la hoja | 35.56 cm |
Descripción
SKU / Modelo: CABIC-14R
Marca: CALEDONIA
Sub-categoría: Cuchillos profesionales
Categoría: Utensilios
El cuchillo bistecero curvo de 14"" CABIC-14R de CALEDONIA ofrece un corte preciso y profesional, ideal para el manejo de carnes en entornos industriales o comerciales. Con su mango ergonómico en color rojo, este cuchillo garantiza un uso seguro y cómodo, facilitando largas jornadas de trabajo en cocinas profesionales. Su identificación por colores permite diferenciar su uso exclusivo para carne, contribuyendo a las prácticas de higiene alimentaria.
Este cuchillo forma parte de la línea profesional de CALEDONIA, certificada por NSF®, lo que asegura un cumplimiento con los estándares de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Además, el sistema de colores ayuda a organizar los cuchillos de acuerdo a su uso específico: amarillo para pollo, azul para pescado, rojo para carne, verde para frutas y verduras, y blanco para pan y repostería.
Especificaciones técnicas:
- Hoja fabricada en acero de alta gama X50CrMoV15, resistente a la corrosión.
- Mango ergonómico de polipropileno con protección microbiana, lo que evita el desarrollo de bacterias y hongos.
- Color: Rojo
Medidas y peso:
- Largo: 61 cm
- Ancho: 2 cm
- Altura: 10 cm
- Peso: 0.333 kg
Beneficios versus la competencia:
- Fabricado en acero de alta gama X50CrMoV15, garantizando una mayor durabilidad y resistencia frente a otros cuchillos que se oxidan o doblan fácilmente.
- Mango ergonómico rígido que ofrece un agarre más seguro y firme, en comparación con cuchillos de mangos incómodos y de materiales menos duraderos.
- Certificación NSF, brindando una mayor aceptación y confianza del usuario, frente a otros cuchillos sin certificación profesional.
El cuchillo CABIC-14R de CALEDONIA es una herramienta indispensable para aquellos que buscan precisión, resistencia y ergonomía en el corte de carne, cumpliendo con las más altas exigencias de higiene y seguridad en el sector alimenticio.
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| Calidad de las terminaciones |
Publicación #1986668177
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Opiniones destacadas
10 comentariosEl cuchillo está fabricado con excelente material y es de alta calidad. Es resistente, no se oxida y cumple con las expectativas. En general, es un producto muy bueno y confiable para uso profesional.
Calificación 5 de 5
Excelente cuchillo.
Calificación 5 de 5
Excelente material.
Calificación 5 de 5
Es bueno, de calidad, es lo que esperaba.
Calificación 5 de 5
Muy bien cuchillo para trabajar la adobada. Corta parejo y sin mucho esfuerzo.
Calificación 5 de 5
Super recomendable muy bueno el cuchillo.