Cuchillo Cocinero 20 Cm Classic Wusthof Color Plateado

Descripción

El Cuchillo de Cocinero Wüsthof Classic de 20 cm es un todoterreno que facilita cualquier tarea de corte. Ideal para cortar verduras, carne, pescado y frutas, así como para picar hierbas finas, machacar granos de pimienta y pelar dientes de ajo.

La hoja Wüsthof Classic está hecha de acero inoxidable, afilada como una navaja. Forjada a partir de una sola pieza sólida de acero al cromo-vanadio (X50CrMoV15), se afila según la tecnología PEtec de Wüsthof. Para cada cuchilla se determina un ángulo de afilado con la ayuda de una computadora, luego se afila con precisión en una piedra de afilar húmeda. Tras una minuciosa inspección, cada cuchillo está listo para una vida de uso intensivo.

El acero se procesa de una manera específica para asegurar una alta dureza de 58 Rockwell, lo que permite que el cuchillo conserve su nitidez durante mucho tiempo. Si notas que el cuchillo no está tan afilado como antes, simplemente pásalo sobre un acero para afilar.

El mango Wüsthof Classic es sostenible e higiénico, fabricado en POM negro, un tipo de plástico muy resistente. El mango puede soportar todas las sustancias que encuentres en la cocina. Se une a la hoja con tres remaches, sin costuras, evitando la acumulación de suciedad. El cultivo protege tus dedos del contacto innecesario con el borde.

La colección Classic de Wüsthof es la más extensa del mercado actual, compuesta por más de 80 cuchillos de cocina diferentes. Esta colección te permite crear fácilmente tu propio juego de cuchillos perfecto.

El Cuchillo de Cocinero Wüsthof Classic de 20 cm es icónico, resistente y de alta calidad. Es perfecto para picar, trocear o cortar carne, pescado, frutas y verduras. Es un participante activo en muchas tareas de la cocina, haciendo que la preparación de alimentos sea placentera. Es una herramienta esencial para cualquier chef profesional o cocinero casero.

Tanto los chefs aficionados como los profesionales disfrutan trabajando con estos cuchillos de cocina, que cuentan con la marca de higiene NSF.