Cuchillo De Chef De Acero De Damasco Japonés, 8 Pulgadas Color Cuchillo Santoku

Descripción

Cuchillo profesional de Damasco pulido a mano: la hoja del cuchillo de chef de acero damasco HOSHANHO está diseñada por expertos con el núcleo del cuchillo de Damasco VG10, lo que mejora las características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistencia al desgaste. Pulido a mano en acero al carbono de 67 capas para lograr el mejor equilibrio entre dureza, durabilidad, resistencia a la corrosión y nitidez.

Mango ergonómico y duradero de madera de olivo: el mango de nuestro cuchillo de cocina está hecho de madera de olivo, que es densa, dura y sólida, la materia prima preferida de la pieza de madera para productos sofisticados. El color es brillante y la textura es clara y elegante. Diseño ergonómico que ofrece un agarre cómodo y equilibrado para evitar la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales.

Cada cuchillo Hoshanho es único gracias a las vetas distintivas de los mangos de madera de olivo. El olivo de Calabria crece lentamente y su madera es extremadamente duradera, naturalmente repelente al agua y antibacteriana. Nuestra madera de origen sostenible procede principalmente de olivos que, debido a su avanzada edad, dan poco o ningún fruto.

Cuchillo de chef superafilado: los ángulos de esta hoja representan la cúspide del diseño y la acumulación de milenios de evolución en la fabricación de cuchillos de chef. Afilado en forma de V con borde afilado a mano, cada lado está afilado en un ángulo de 9-12 grados, lo que proporciona su nitidez. Ideal para picar, cortar y picar verduras, cortar carne y separar cortes grandes.

Cuchillo de cocina multifuncional: este cuchillo de chef japonés de 8 pulgadas cumple con la mayoría de las tareas en la cocina, ya que corta verduras, frutas, pan, filetes de pescado o carne. La hoja está afilada como una navaja y el equilibrio perfecto facilita su manipulación y hace cortes limpios en los alimentos. Este cuchillo de cocina para chef es la mejor opción tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.

Exquisita caja de presentación: los cuchillos de cocina japoneses de acero damasco vienen en una elegante caja, ideal para ocasiones especiales. El hermoso patrón de cuchillo hecho a mano, que se forja y se pule repetidamente en la hoja, hace que las tareas diarias de cocina sean más agradables.

Material de la hoja: acero inoxidable con alto contenido de carbono
Marca: HOSHANHO
Color: plateado
Material del mango: madera
Borde de la hoja: liso
Longitud de la hoja: 8 pulgadas
Tipo de construcción: forjado
Peso del artículo: 0,5 libras
Color de la hoja: plateada
Se puede lavar en el lavavajillas: Sí
Número de piezas: 1
Longitud del artículo: 13.5 pulgadas
Peso del artículo: 8 onzas
País de origen: China
Número de modelo del artículo: HSHPCS-44001

Consejos para el mantenimiento de cuchillos
1. Limpie y manténgalo seco después de usar los cuchillos.
2. Se recomienda afilar el cuchillo una vez cada 2 semanas para mantener la nitidez. Será mejor usar piedras de afilado.