Cuchillo De Cocina Para Cortar Verduras Libre De Bpa Lacor Color Verde

Descripción

Fabricado en material plástico, el cuchillo corta verduras de Lacor es muy útil a la hora de cortar y trabajar con verduras, hortalizas y ensaladas.

¿Qué ventajas tiene este cuchillo cortaverduras?

Por un lado, muchas veces se ha mencionado que la lechuga y otras verduras que contienen mucha agua deben cortarse con las manos y no con un cuchillo. Los cortes hechos con cuchillos metálicos aceleran la oxidación del vegetal, lo que afea el aspecto de las ensaladas y contribuye a la pérdida de propiedades nutritivas. Con el cuchillo corta-verduras de plástico se reduce la oxidación, a la vez que se consiguen cortes más simétricos o tipo juliana, que no se pueden lograr con las manos.

Por otro lado, generalmente, los cuchillos de filo tienden a desafilarse cortando verduras, pan, etc. Este cuchillo cortaverduras, al ser de plástico, no se desafila. Deje sus cuchillos metálicos para otros usos, prolongando su duración.

Tamaño: 18 cm.
Clave 60386.