Cuchillo Multiusos, 17 Cm. Color Negro

Descripción

WUSTHOF, Cuchillo Multiusos, 17 Cm.

Este cuchillo santoku de borde hueco Wusthof 1025046017 Gourmet de 7" con mango POM aportará un toque extra a tu cocina. El borde hueco presenta muescas verticales uniformemente espaciadas que crean pequeñas bolsas de aire entre la hoja y los alimentos, reduciendo la fricción y el arrastre. Es perfecto para rebanar una variedad de productos, incluyendo verduras con almidón como las papas que tienden a adherirse a la hoja de un cuchillo.

La línea Gourmet de Wusthof brinda a los chefs una combinación ideal de calidad y valor. Todas las piezas están estampadas con corte láser y cuentan con mangos de POM duraderos.

Los cubiertos Wusthof Gourmet están cortados con láser y tienen cuchillas afiladas que son fáciles de mantener. Están hechos de acero inoxidable con alto contenido de carbono que es resistente a las manchas y al óxido. Cada pieza cuenta con un mango duradero de polioximetileno (POM) con el logotipo rojo Trident. El POM tiene una estructura molecular más compacta que muchas opciones de materiales para mangos, lo que le permite resistir la decoloración y la decoloración. Las hojas de la colección Gourmet han sido templadas a 56 grados en la escala Rockwell.

Wusthof, fundada en 1814 en Solingen, Alemania, es un fabricante de cuchillos experto, propiedad de una familia durante 7 generaciones. Solingen, conocida cariñosamente como "La ciudad de las espadas", ha sido el hogar de maestros herreros durante más de 2000 años. El nombre Solingen está protegido por "El Decreto Solingen", que asegura e indica los estándares exigentes de los cuchillos fabricados en la zona. El tridente rojo de la compañía representa sus tres valores fundamentales: pasión, diligencia y perfección.

Dimensiones generales:
Longitud de la hoja: 7"

El borde hueco crea pequeñas bolsas de aire entre la hoja y la comida para reducir la fricción y el arrastre.
El mango duradero de polioximetileno (POM) resiste la decoloración y la decoloración
Fabricado en acero inoxidable con alto contenido de carbono que no se oxida ni se mancha.
Mango de espiga completa y diseño de triple remache.
Templado a 56 grados en la escala de Rockwell'.