Descontaminante De Los Mostos Geosorb Gr

Descripción

GEOSORB® GR

Descontaminante de los mostos y los vinos nuevos todavía en fermentación. Disminución de los contenidos de geosmina y octenona. Producto en formato granulado.

DESCRIPCIÓN Y APLICACIONES ENOLÓGICAS
GEOSORB® GR Es un carbón enológico activo de orígen vegetal que se caracteriza por una específica porosidad que permite una selectiva adsorción de geosmina y octenona. GEOSORB® GR corrige los carácteres organolépticos de los vinos que provienen de mostos alterados por hongos, podredumbre y oidio.

RESULTADOS CIENTÍFICOS Y EXPERIMENTALES
GEOSORB® GR asegura una eficaz eliminación de mas del 55% de las concentraciones en geosmina y hasta el 80 % en octenona.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
Aspecto: Granulado

Color: Negro

PROTOCOLO DE UTILIZACIÓN
MODO DE EMPLEO
• Disolver GEOSORB® GR en un poco de agua hasta
formar una pasta, y posteriormente dejar hidratar 2 a 4
horas para aumentar la superfície de adosrción y ser más
eficaz.
• Incorporar al depósito y homogeneizar con un
remontado asegurando una completa homogeneización.
Se recomienda realizar un segundo remontado pasadas 5
a 8 horas.
• Trasegar tras 48 horas. No dejar GEOSORB® GR en
contacto demasiado tiempo para evitar la cesión de los
compuestos adsorbidos.
• Una vez realizado el trasiego, se recomienda realizar
una clarificación con GECOLL® SUPRA asociado a
SILIGEL® o bien una filtración de tierras para asegurar la
eliminación eficaz del carbón.
A destacar: El tratamiento en la segunda mitad de la
fermentación es siempre mas efectivo.

DOSIS DE EMPLEO
• Acción sobre geosmina: 15 a 25 g/hL.
• Acción sobre octenona: 35 a 45 g/hL.
Dosis máxima legal (reglamentación UE): 100 g/hL.
Consultar con su enólogo.

ENVASES
Bolsa 2.5kg

Garantía del vendedor: 30 días