El gran libro botanero, de Chilangas hambrientas. Serie Cocina Editorial Planeta México, tapa blanda en español, 2018
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2018
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 192.
- Dimensiones: 170 mm de ancho x 240 mm de alto.
- Peso: 300 g.
- ISBN: 9786070749124.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | El gran libro botanero |
---|---|
Serie | Cocina |
Autor | Chilangas hambrientas |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta México |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2018 |
Otras características
Cantidad de páginas | 192 |
---|---|
Altura | 240 mm |
Ancho | 170 mm |
Peso | 300 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786070749124 |
Lugar de publicación | México |
Descripción
Típico: tus amigos llegan de improvisto y solo tienes papitas y galletas de botana. Peor aún, no sabes qué preparar para esa horda hambrienta. Pensando en ti, Alexandra y Chío, mejor conocidas como Chilangas hambrientas, han preparado una colección de recetas con un toque especial, con platillos que encuentras en los mejores restaurantes de la Ciudad de México: del inolvidable mollete de tres quesos de Eno hasta las insuperables hamburguesas de Butchers & Sons, del fabuloso callo en escabeche de Amaya hasta los estupendos molotes de chorizo de Yuban, este libro contiene una colección de platillos fáciles de preparar con un solo ingrediente en común: todos harán que se le derrita la boca a tus invitados, justo como si les hubieran cocinado Enrique Olvera de Pujol y Eno, Elena Reygadas de Lardo y Rosetta o Eduardo García de Lalo! y Máximo Bistrot. Un libro delicioso, divertido e indispensable en tu alacena. Ábrelo y comienza a saborear las posibilidades de tu cocina, porque los días en que se te quemaba el agua se acabaron… para siempre.
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