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El Gran Libro De Los Ingredientes, de Gribaudo, Archivo. Editorial Numen, tapa blanda en español, 2016
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2016
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 288.
- Dimensiones: 200 mm de ancho x 235 mm de alto.
- Peso: 891 g.
- ISBN: 9786076187357.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | El Gran Libro De Los Ingredientes |
|---|---|
Autor | Gribaudo, Archivo |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Numen |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2016 |
Otras características
Cantidad de páginas | 288 |
|---|---|
Altura | 235 mm |
Ancho | 200 mm |
Peso | 891 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786076187357 |
Descripción
Un maravilloso trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar, una visión completa y detallada sobre la vida, incluyendo información sobre las características principales de los ingredientes, la manera de prepararlos y los tipos de harinas, huevos, carne, pescado, verduras frutas, sazonadores y endulzantes.
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