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Tecnología De Alimentos Trillas
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2020
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Blanda
- Subgénero: Servicios gastronómicos.
- Servicios Gastronómicos.
- Número de páginas: 308.
- ISBN: 09786071738356.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Tecnologia de alimentos |
|---|---|
Autor | • FEHNERS, VAL |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Trillas |
Edición del libro | 2020 |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2020 |
Otras características
Cantidad de páginas | 308 |
|---|---|
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Subgéneros del libro | Servicios gastronómicos |
Tipo de narración | Servicios Gastronómicos |
ISBN | 09786071738356 |
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