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Freidora Industrial Drago FG 21 RS 21L 3 Quemadores
IVA incluido
Color:Gris
Lo que tienes que saber de este producto
- Cocción por aceite con capacidad de hasta 21L.
- Su termostato regula automáticamente la temperatura.
- Viene con 2 canastos.
- 3 Quemadores
- Rango Temperatura de 93°C a 204°C
- Freidora de recuperación rápida.
- Piloto permanente que evita el encendido cada vez que se usa el freidor.
- Fabricada en Acero Inoxidable.
Opciones de compra:
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Características del producto
Características generales
Marca | Drago |
|---|---|
Línea | Industrial |
Modelo | FG 21 RS |
Modelo alfanumérico | FG-21RS |
Color | Gris |
Modelo detallado | FG21RS |
Potencia máxima | 105000 BTU |
Dimensiones
Peso | 30 kg |
|---|---|
Altura | 111 cm |
Ancho | 46 " |
Profundidad | 76 " |
Características de la estructura
Cantidad de resistencias | 3 |
|---|---|
Cantidad de canastos | 2 |
Con termostato | Sí |
Con canasto removible | Sí |
Con mango resistente al calor | Sí |
Especificaciones
Uso recomendado | Industrial |
|---|---|
Sistema de cocción | Aceite |
Tipos de alimentación | A gas |
Capacidad en volumen | 20 L |
Otros
Tipo de gas | Multigas |
|---|
Descripción
Con esta freidora Drago tendrás el complemento perfecto para tu negocio gastronómico. Podrás preparar platos en gran volumen para atender a todos tus comensales con rapidez. Así, garantizarás la salida ágil de cada pedido y brindarás el mejor servicio a tus clientes. Con esta freidora Drago te lucirás con tus preparaciones para toda tu familia e invitados. Podrás freír de forma rápida y eficaz, consiguiendo la textura crujiente perfecta en tus comidas.
Características:
• Quemadores de hierro fundido de alta eficiencia con una capacidad de 35.000 B.t.u./h. cada.
• Los quemadores de alta eficiencia tienen grandes tubos de transferencia de calor.
• Rápida recuperación a la temperatura deseada.
• Válvula de cierre 100% de seguridad.
• Capacidad de 21 litros de aceite.
Especificaciones:
• Frente, tina, costados y chimenea en acero inoxidable.
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• 2 canastillas niqueladas de gran capacidad.
• Válvula inferior para el fácil drenado del aceite.
• Quemadores de fundición de alta eficiencia.
• Equipos de baja presión de gas: – Gas L.P. 11” columna de agua. – Gas Nat.. 5” columna de agua.
• Peso: 69 Kg.
Termostato:
• Termostato importado certificado por CSA.
• El termostato de acción rápida tiene una temperatura de 200 ° F a 400 ° F.(93oC – 240oC) rango de temperatura.
Olla:
• Olla de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para una fácil limpieza.
• Deflectores de calor de larga duración en el interior de los tubos para aumentar la eficiencia.
• Válvula de drenaje de puerto completo de 1”25.4 mm) vacía la olla de la freidora de forma rápida y segura.
• Los colgadores de cestas son de acero inoxidable.
• Se incluye 2 cestas grandes para freír niqueladas con revestimiento de vinilo, protección térmica, asas.
Medidas exteriores:
• Frente: 39.4 cm.
• Fondo: 75.3 cm.
• Alto: 111.4 cm.
Información de la tienda
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