




Guanabana Enana Fruto Gigante Hermoso
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IVA incluido
Lo que tienes que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Formato de venta: Unidad
- Peso de la unidad: 1 kg
- Unidades por envase: 1
Características del producto
Características principales
Fabricante | Mercado Nacional |
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Marca | Mercado Nacional |
Tipo de cultivo | Semillas |
Tipo de semillas | Guanabana |
Peso de la unidad | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
La guanábana (Annona muricata), también conocida como graviola o soursop en inglés, es una fruta tropical muy apreciada tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. A continuación, te detallo las principales características de la guanábana:
1. Nombre y Clasificación
• Nombre común: Guanábana, graviola, guanábano.
• Nombre científico: Annona muricata.
• Familia: Annonaceae.
2. Árbol
• Tamaño: El árbol de guanábana es de tamaño pequeño a mediano, alcanzando entre 5 y 10 metros de altura.
• Hojas: Las hojas son perennes, de color verde oscuro, lanceoladas, brillantes y lisas. Tienen un aroma fuerte cuando se aplastan.
• Flores: Las flores son grandes, solitarias, con pétalos gruesos y cerosos, de color amarillo o verde claro. Tienen un olor fuerte y florecen cerca del tronco o en las ramas principales.
• Crecimiento: El árbol prospera en climas tropicales y subtropicales. Es sensible a las heladas y prefiere climas cálidos y húmedos.
3. Fruto
• Tamaño: El fruto de la guanábana es grande, con un peso que varía entre 1 y 5 kilogramos, aunque algunos pueden ser más grandes.
• Forma: Tiene una forma ovalada o acorazonada, irregular, y suele tener una longitud de entre 15 y 30 cm.
• Cáscara: La cáscara es verde oscuro y cubierta de pequeñas espinas suaves. A medida que el fruto madura, la piel puede volverse más amarillenta.
• Pulpa: La pulpa es blanca, fibrosa, suave y jugosa, con un sabor agridulce que recuerda a una mezcla de fresa, piña y cítricos.
• Semillas: Contiene numerosas semillas negras o marrón oscuro, de forma alargada y no comestibles.
4. Sabor y Usos Culinarios
• Sabor: La guanábana tiene un sabor agridulce muy característico, que combina notas de frutas tropicales como piña, plátano y fresa.
• Usos culinarios:
o Consumo fresco: Se consume principalmente fresca, cortando el fruto y extrayendo la pulpa. Las semillas deben eliminarse antes de consumirla.
o Jugos y batidos: Se utiliza comúnmente para hacer jugos, batidos y bebidas refrescantes debido a su sabor tropical.
o Postres: También se emplea en la preparación de helados, mousses, mermeladas, y dulces.
o Cocina regional: En algunas regiones, se usa en salsas y platos dulces o salados.
5. Propiedades Nutricionales
• Vitaminas: La guanábana es una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico. También contiene pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B (B1, B2, B6).
• Minerales: Rica en potasio, magnesio, hierro y fósforo, que son esenciales para la salud muscular y ósea.
• Fibra: Su contenido en fibra ayuda a mejorar la digestión y promueve una buena salud intestinal.
• Carbohidratos: Contiene carbohidratos que aportan energía rápida al cuerpo.
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