Harina Amafil Almidon Yuca Dulce 500g

Descripción

Harina De Almidon De Polvillo Dulce Artesanal Amafil 500g es una harina de yuca ideal para la elaboración de Pan de Queso brasileño, "biscoitos", pasteles y más. Este ingrediente es ampliamente utilizado en la cocina para crear platos auténticos y deliciosos.

La harina de yuca o mandioca es un excelente sustituto de la harina de trigo en recetas de repostería y panificación, ofreciendo una textura similar y un mayor aporte de fibra. Libre de granos, nueces y gluten, es una opción adecuada para personas con enfermedad celíaca o aquellos que buscan alternativas en su dieta. Además, contribuye a la salud intestinal y puede ser utilizada en la preparación de panes, muffins, galletas, brownies, pasta, tortillas y como espesante para salsas.

En términos nutricionales, la harina de mandioca es rica en potasio, magnesio, selenio, calcio, hierro, vitaminas B, A y C. Posee un bajo contenido en grasas y azúcares naturales, lo que la convierte en una elección saludable para incluir en diversas recetas.