Harina Orgánica Trigo Integral Whole Wheat Flour 2.27kg Se

Descripción

Harina Orgánica Trigo Integral Whole Wheat Flour 2.27kg Se

Bobs Red Mill Whole Wheat Organic Flour 2.27 Kilos

Esta Harina de Trigo Integral Orgánica es 100% muela de piedra de trigo rojo duro de primavera, manteniendo todos los nutrientes del salvado y el germen. Certificada como orgánica y con alto contenido de proteínas, es ideal para panes y productos horneados de calidad y con buen crecimiento.

Considerada una de las mejores opciones para hornear en Estados Unidos, esta harina incorpora la nutrición de los granos enteros a tu alimentación. Procesada en muelas de cuarzo de movimiento lento y frío, conserva las cualidades del trigo rojo duro de primavera.

Con un contenido de proteína de 13-15%, es perfecta para una variedad de masas de pan integral, como pan de sándwich nutritivo, panecillos rústicos, panecillos de hamburguesa, bagels, pretzels y panes planos. También es adecuada para pastas de trigo integral, muffins, panes rápidos, galletas y barras. Para una textura más suave, se puede combinar con harina para todo uso o harina de pan artesanal.