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Harina Orgánica Trigo Integral Whole Wheat Flour 2.27kg Se
- Sin lactosa.
- Sin azúcar.
- Es vegano.
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Descripción
Harina Orgánica Trigo Integral Whole Wheat Flour 2.27kg Se
Bobs Red Mill Whole Wheat Organic Flour 2.27 Kilos
Esta Harina de Trigo Integral Orgánica es 100% muela de piedra de trigo rojo duro de primavera, manteniendo todos los nutrientes del salvado y el germen. Certificada como orgánica y con alto contenido de proteínas, es ideal para panes y productos horneados de calidad y con buen crecimiento.
Considerada una de las mejores opciones para hornear en Estados Unidos, esta harina incorpora la nutrición de los granos enteros a tu alimentación. Procesada en muelas de cuarzo de movimiento lento y frío, conserva las cualidades del trigo rojo duro de primavera.
Con un contenido de proteína de 13-15%, es perfecta para una variedad de masas de pan integral, como pan de sándwich nutritivo, panecillos rústicos, panecillos de hamburguesa, bagels, pretzels y panes planos. También es adecuada para pastas de trigo integral, muffins, panes rápidos, galletas y barras. Para una textura más suave, se puede combinar con harina para todo uso o harina de pan artesanal.
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