Horno Conveccion Doble Inoxidable San-son Hcu Duplex Gris

Descripción

•Puertas 50-50 en acero inoxidable con doble vidrio templado
y sello de acero inoxidable con memoria.
• Control de temperatura computarizado preciso (máximo +/-
2°C)
• Trabaja con 5 charolas simultaneas de 45 x 65cm
•Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía,
tipo cámara de combustión
•Rack niquelado para 10 posiciones.
•Turbina balanceada de acero inoxidable.
•Bujia San-Son de alta resistencia al calor, (hasta 1400° C) y
alta duración para Sensor de Temperatura, Sensor de Encendido (Chispa) y Sensor de Seguridad
•Patas esmaltadas con regatón para nivelación
•Tubo de alimentación de gas posterior de 3/4"NTP
•Encendido electrónico con sistema de seguridad
•Control de horneado manual y automático memoria para
100 recetas
• Gran versatilidad de aplicaciones Repostería, Bollería,
Galletería, Carnes, Pescado, Empanadas, Especialidades,
Pasteles, Postres, Pan Danés, Pizzas, Empanizados, Etc.
•Fácil limpieza y operación
•Uniformidad del 80 %
•Pantalla de Cristal Líquido
• Parrillas de alambrón niquelado
•Quemador universal para calentado directo del aire (patente
en trámite).
• Trabaja con Gas LP o Natural
•Garantía contra defecto de fabricación
• Garantía de cuerpo interno y externo por 5 años
• Garantía para controles, válvulas, bujías y solenoides por 1
año

Garantía de fábrica: 1 años