La Dieta Keto: Reinicia tu metabolismo en 21 días y quema grasa de por vida, de Sisson, Mark. Clave Editorial Debolsillo, tapa blanda en español, 2021

Descripción

Un innovador plan de 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. Aprende cómo lograr un cambio de vida radical que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud transformando tu cuerpo en una máquina quemagrasa. Mark Sisson, autor del bestseller Los 10 mandamientos del cavernícola, revela su eficaz y comprobada estrategia cetogénica para perder peso y mejorar la salud. Esta dieta, compuesta de alimentos con alto contenido en grasa, pocas proteínas y carbohidratos, y prácticas complementarias sobre el estilo de vida que deberías llevar, hará que optimices las funciones metabólicas y hormonales. Investigaciones recientes confirman que seguir una dieta cetogénica puede suponer un gran avance nutricional y ser la estrategia más saludable y efectiva para perder peso, ya que restablece el metabolismo y promueve la flexibilidad metabólica. Gracias a este plan, el cuerpo aprende a quemar grasa en lugar de azúcar para obtener energía y sigue haciéndolo incluso cuando dejas la dieta. Con más de 100 recetas deliciosas, ésta es la guía definitiva para ayudar al principiante o al entusiasta de la salud a entender por qué y cómo llevar a cabo una dieta con éxito.