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Levadura Casera Tradipan C/5 Sobres 11 G

Lo que tienes que saber de este producto

  • Práctico pack de 5 sobres.
  • Levadura seca para panificación.
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Características del producto

Características principales

Marca
Tradipan

Otros

Modelo
Levadura en Polvo
Unidades por envase
5
Peso de la unidad
11 g
Peso neto
55 g
Formato de la levadura
Seca
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

Levadura Tradi-Pan 55 g. Incluye recetario, levadura instantánea.

Tamaño conveniente para el uso doméstico; especialmente eficaz en masas con alto contenido de azúcar (más del 5% del peso total de la harina), y en masas con menor cantidad de azúcar, optimiza la fermentación en procesos prolongados de más de 4 horas.

Aplicaciones y Usos

Recomendada para una variedad de panes: dulces, blancos, integrales, bollería, pizzas, entre otros. Un kilogramo de levadura Tradipan es equivalente a aproximadamente tres kilogramos de levadura prensada. Un sobre de 55 g es adecuado para preparar 1 kg de harina. Diseñada para necesidades menores en el hogar.

El empaque de Tradipan facilita su conservación hasta por 1 año desde la fecha de producción y hasta 60 días después de abierta, sin requerir refrigeración. Mantener en un lugar fresco y seco.

Ingredientes:
Levadura instantánea, monoestearato de sorbitán, ácido ascórbico.

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