Aceite Esencial De Cascara De Lima De Olor (citrus Limetta):

Descripción

ACEITE ESENCIAL DE CASCARA DE LIMA DE OLOR (Citrus Limetta): Efecto del estado de madurez en sus propiedades fisicas y quimicas


La Lima de Olor (Citrus limetta) es un fruto caracteristico que se cultiva en la region Moquegua, Peru. Su consumo genera residuos como la cascara que contiene aceite esencial, el cual se ha extraido por el metodo de arrastre de vapor. Se ha evaluado el efecto del estado de madurez del fruto y el estado de humedad de la cascara en el rendimiento, propiedades fisicas y quimicas, contenido de compuestos volatiles y su estabilidad a la oxidacion. .

Language : Spanish .

Paperback : 88 pages .

Item Weight : 6.2 ounces .

Dimensions : 5.91 x 0.2 x 8.66 inches.