Mesa Refrigerada De Preparación 13.3 Pies Rhino

Descripción

MESA REFRIGERADA DE PREPARACIÓN 13.3 PIES

Marca: Rhino
Potencia: 1/4 hp
Número de insertos: 12 (Incluidos)
Capacidad: 13.3 ft³
Amperaje: 2.5 A
Sistema de refrigeración: Tiro forzado
Material del equipo: Acero inoxidable
Material de puertas: Acero inoxidable
Voltaje: 115 Vca / 60 Hz
Peso del equipo: 127 kg

Descripción
La mesa refrigerada de preparación MERSAL-48 es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan durabilidad, eficiencia y un diseño compacto. Con un gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, este equipo garantiza una mayor resistencia a condiciones exigentes, asegurando un uso intensivo sin comprometer su integridad.

Refrigeración Óptima: Gracias a su combinación de unidad de condensación y evaporación, la MERSAL-48 proporciona una distribución uniforme del frío, manteniendo los alimentos frescos por más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
Control Preciso de Temperatura: Equipado con una perilla interna, permite ajustar la temperatura para conservar los productos en condiciones óptimas, asegurando frescura y calidad.
Diseño Compacto: Su diseño maximiza la capacidad de almacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio, ideal para cocinas con limitaciones de área.
Sostenibilidad: Utiliza gas refrigerante R-290, que es más ecológico, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de su operación.
Certificaciones de Seguridad: Cuenta con la certificación ETL, garantizando que cumple con los estándares de seguridad eléctrica y desempeño.
Dimensiones: 124 cm de ancho, 76 cm de profundidad y 117 cm de altura, con un peso de 127 kg.
Capacidad: Diseñada para albergar hasta 12 bandejas y 4 parrillas, con soportes ajustables que optimizan el almacenamiento.
Rango de Temperatura: Opera entre 0 °C y 4 °C, ideal para la conservación de ingredientes frescos.