Olotera, Desgranador Manual

Descripción

La olotera es un bonito y estético utensilio que se utiliza en México para desgranar manualmente el maíz. Prácticamente todos los campesinos que plantan maíz para su autoconsumo disponen de la misma para el desgranado de las mazorcas.

Olote es la palabra castellanizada del vocablo en la lengua náhuatl olotl, que significa “corazón del elote” Es decir lo que queda de la mazorca una vez desgranada.

De diámetro mide entre 31 y 32 cm
de alto 4.5 cm
unido por medio de alambre

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