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Pizzas caseras, de González Dungla, Juan Alejandro. Editorial Larousse en español, 2013

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Lo que tienes que saber de este producto

  • Año de publicación: 2013
  • Género: Gastronomía.
  • Subgénero: Cocina.
  • Número de páginas: 64.
  • Dimensiones: 255 mm de ancho x 252 mm de alto.
  • Peso: 420 g.
  • ISBN: 9786072106758.
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Características del producto

Características principales

Título del libro
Pizzas caseras
Autor
González Dungla, Juan Alejandro
Idioma
Español
Editorial del libro
Larousse
Año de publicación
2013

Otras características

Cantidad de páginas
64
Altura
252 mm
Ancho
255 mm
Peso
420 g
Género del libro
Gastronomía
Subgéneros del libro
Cocina
ISBN
9786072106758

Descripción

28 recetas para elaborar en casa las mejores pizzas. Contiene instrucciones detalladas e ilustradas paso a paso para preparar la masa y la tradicional salsa de jitomate. Incluye preparaciones clásicas, como la pizza Margarita o de tres quesos, opciones vegetarianas como berenjena y jitomate y espinacas a la crema, combinaciones innovadoras como mango con atún, y deliciosas pizzas dulces.

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