Presto 01755 Olla A Presión De Aluminio Para Envasado De 16

Descripción

La envasadora a presión Presto de 16 cuartos está diseñada para un envasado a presión en casa fácil y seguro. Recomendado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para enlatar verduras, carnes, aves y mariscos. También funciona como envasadora de agua hirviendo para conservar frutas, mermeladas, jaleas, encurtidos y salsa en frascos de media pinta y una pinta. Compatible con cocinas de gas, eléctricas y de techo liso. El medidor de cuadrante de presión de lujo registra presiones de procesamiento precisas, crucial en áreas de gran altitud. El cierre especial de ventilación/cubierta permite que la presión se acumule solo cuando la cubierta está bien cerrada y evita que se abra hasta que la presión se reduzca de manera segura. También proporciona una indicación visual de la presión dentro de la envasadora. Utilizable como olla a presión de gran capacidad para preparar carnes, aves, sopas, postres y más. Fabricada en aluminio duradero de gran calibre para una vida útil prolongada y un calentamiento rápido y uniforme. Incluye una rejilla para cocinar/enlatar y un manual de instrucciones/recetas de 80 páginas para enlatar y cocinar a presión. Capacidad del tarro de albañil: 12 medias pintas, 10 pintas o 7 cuartos de galón (medias pintas y pintas solo para el procesamiento de agua hirviendo).

La tapa resistente se bloquea durante el enlatado o la cocción; un anillo de sellado interno mantiene el vapor adentro. Cuenta con un indicador de presión emergente y un mecanismo simple de liberación de vapor, además de un tapón de sobrepresión que liberará vapor si se acumula excesivamente. El manómetro de presión proporciona una lectura precisa para mantener constante la presión durante el enlatado. La olla es útil para preparar comidas rápidamente. Un folleto adjunto contiene recetas, que van desde caldos básicos para sopas hasta guisos y asados, incluso postres.

Los limpiadores no abrasivos son recomendados para limpiar esta olla a presión de aluminio, y el uso ocasional de un pulidor de metales fino ayudará a mantener su brillo. La tapa no es sumergible, y el anillo de sellado debe retirarse después de cada uso para permitir la limpieza del borde interior de la tapa. La tubería de ventilación es fácil de mantener limpia con un cepillo pequeño o un limpiador de tuberías, y tanto el cierre de la cubierta/ventilación de aire como el tapón de sobrepresión son extraíbles. La olla a presión mide aproximadamente 14-4/5 por 14-4/5 por 12 pulgadas. Se incluye un folleto de recetas e instrucciones detalladas.