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Sommelier De Cervezas, de Petroni, Fabio. Serie Sommelier De Cafes Editorial DEGUSTIS, tapa dura en español, 2017
- Año de publicación: 2017
- Tapa del libro: Dura
- Género: Referencias.
- Subgénero: Obras de referencia.
- Número de páginas: 231.
- Dimensiones: 250 mm de ancho x 308 mm de alto.
- Peso: 1711 g.
- ISBN: 9786075320649.
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Descripción
La cerveza, que ahora se está convirtiendo en un fenómeno de moda, es el producto fermentado más antiguo y extendido en el mundo. "No existe la cerveza en general, sino que hay muchas cervezas", dice uno de los más importantes gurús de la cerveza Lorenzo "Kuaska" Dabove.
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Publicación #2587489204
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