Ver más productos marca Alpezzi
Chips chocolate Alpezzi color amarillo 500g
en 24x
Lo que tienes que saber de este producto
- Chocolate en chispas.
Quienes vieron este producto también compraron
Características del producto
Características principales
Fabricante | Alpezzi Chocolate SA de CV |
---|---|
Marca | Alpezzi |
Línea | Decora |
Nombre | Chips Chocolate |
Sabor | Chocolate |
Agregado | Colorante amarillo |
Peso de la unidad | 500 g |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Otros
Es libre de gluten | Sí |
---|---|
Formato del chocolate | Chispas |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Es libre de azúcar | No |
Descripción
Descrpción:
Chips para confitería de colores sabor a chocolate. Presentación de 500 gramos.
Aplicaciones:
– Moldeo de figuras.
– Decorado de pasteles y galletas después de su horneo.
– Para incorporar y mezclar en nieve.
– No se requiere temperado.
Presentación:
Bolsa de 500 gr.
Ingredientes:
Azúcar, grasa vegetal hidrogenada, sólidos de la leche, Leche parcialmente descremada, laca amarillo 5 (tartrazina), lecitina de soya, sal yodada y saborizante idéntico al natural (vainillina).
La chispa empieza con una leve deformación a partir de los 27 o 28°C sin embargo esto no afecta ninguna de sus propiedades y pude volverse a derretir. El punto de fusión para liquiso es de 45°C.
Tienda oficial de Mercado Libre
+50mil Ventas
Preguntas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale a Cuatro Hojas
Publicación #2409577054
ReportarSe abrirá en una nueva ventana