Calificación 4.9 de 5. 107 opiniones.
107 calificaciones
en 24 meses de
Opciones de compra:
Marca | Deiman |
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Nombre de la especia | CARBOXIMETILCELULOSA |
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Formato de la especia | Polvo |
Usos recomendados | Alimenticio |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Frasco |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Es libre de gluten | Sí |
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ESPESANTE CMC 1 KG
PRESENTACIÓN:
Bote de 1 kg.
USO Y APLICACIONES:
- Gelatinas
- Flanes
- Jarabes
- Bebidas
- Confitería
DOSIS DE APLICACIÓN:
1.5 a 2.5 g por L/Kg
PROPIEDADES:
– Agente auxiliar para formar geles
– Espesante
– Estabilizante
– Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant
ALMACENAMIENTO:
19 meses
Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C
Las imágenes son ilustrativas.
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Publicación #1651565815
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Opiniones destacadas
32 comentariosEl producto es de muy buena calidad y funciona eficazmente. Proporciona una excelente consistencia a los helados y mejora su sabor. Es altamente recomendado por su efectividad y cumple con las expectativas de los usuarios.
Calificación 5 de 5
Me gustó el producto.
Calificación 5 de 5
Bien empaquetado, llega en excelente calidad y funciona muy bien.
Calificación 5 de 5
Muy rendidor.
Calificación 5 de 5
Excelente producto.
Calificación 5 de 5
Lo acabo de probar y si está muy padre espesa bien kn las medidas correctas y da buen sabor ojalá y aga buena función en los elados y sepan rikos ya conjelados.