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Nuevo | +5mil vendidos
Cmc Carboximetilcelulosa 1 Kg
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en 24 meses de
Lo que tienes que saber de este producto
- Bolsa resellable grado alimenticio.
- Libre de gluten.
- Usos múltiples: alimenticio, cosmético.
- Espesante y estabilizante.
Características del producto
Características principales
Marca | Diquítra |
|---|
Otros
Nombre de la especia | CMC CARBOXIMETIL CELULOSA |
|---|---|
Formato de la especia | Polvo |
Usos recomendados | Alimenticio, Cosmético, ESPESANTE, ESTABILIZANTE |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa Resellable grado alimenticio |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|
Descripción
PRODUCTO: CMC Carboximetil Celulosa (CMC) Sódica Alta Viscosidad
PRESENTACION: Bolsa Resellable con 1 Kg de producto
CARACTERISTICAS:
La goma Celulosa es un derivado de la celulosa.
Es un polvo fino de color blanco amarillento, no tiene olor y suele usarse en pequeñas cantidades.
APLICACIONES:
* Es uno de los estabilizadores más utilizados para alimentos como salsas, sopas, helados derivados de lácteos y productos de repostería, también en sus masas. Sus principales usos se dan en la elaboración de gelatinas, jarabes o salsas para raspados, bebidas y confitería que se usa como:
Agente auxiliar para lograr punto de gel.
Espesante
Estabilizante
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Opiniones destacadas
33 comentariosEl producto es de muy buena calidad y cumple eficazmente su función. Es especialmente útil para espesar con poco cantidad y proporciona una consistencia suave a los helados de agua. Además, su presentación grande y empaque práctico facilitan su uso continuo.
Calificación 5 de 5
Me gusto mucho la consistencia que aporta a mis bolis ,lo recomiendo 👌.
Calificación 5 de 5
Me gusta que venga en presentación grande por que hasta ahora solo compraba en pequeñas porciones y funciona muy bien.
Calificación 5 de 5
Excelente precio y cantidad ni se diga.
Calificación 5 de 5
Muy bueno me ha servido mucho 9 para dar una consistencia suave a mis helados de agua.
Calificación 5 de 5
Genial para bolis y helados, recomendado.