Gastrología, de Cuenca Martret, Azari. Editorial Larousse, tapa dura en español, 2015
- Año de publicación: 2015
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 192.
- Dimensiones: 185 mm de ancho x 235 mm de alto.
- Peso: 560 g.
- ISBN: 9786072111141.
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Descripción
De acuerdo con la astrología, los astros y el zodíaco tienen una influencia importante en nuestra vida diaria. Ellos determinan mucho de lo que somos y hacemos, y su influencia en lo que debemos comer no es la excepción. Esta obra contiene recetas indicadas para cada uno de los 12 signos zodiacales, las cuales fueron ideadas por el chef Azari Cuenca e de acuerdo con información astrológica avalada por una experta en el tema. El libro incluye más de 60 recetas con fotografías clasificadas en Entradas, Platos Fuertes y Postres, con las cuales podrá idear deliciosos menús basados en las características de cada signo zodiacal. Además contiene información sobre los alimentos ideales y a evitar de acuerdo con cada signo: características, ascendentes, afinidad con los elementos de la naturaleza, entre otras particularidades.
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